家禽产品安全与饲料供应保障措施解析——农业农村部回应消费者关切

近年来，随着公众对食品安全关注度的提高，家禽产品质量及饲料供应问题成为社会热议话题。农业农村部近期就家禽产品安全性和饲料供应保障问题作出了详细回应，为消费者答疑解惑。

一、家禽产品安全保障措施
农业农村部指出，我国家禽产品整体安全水平稳中有升。通过建立完善的质量安全监管体系，实施从养殖到餐桌的全链条管理：

1. 严格兽药使用监管，执行兽药休药期制度
2. 强化疫病防控，实施强制免疫计划
3. 完善检验检测体系，加大抽检力度
4. 推进标准化养殖，提高养殖环节管理水平

二、饲料供应保障机制
为确保饲料稳定供应，农业农村部采取多项措施：

1. 建立饲料原料储备制度，保障应急供应
2. 优化饲料产业布局，促进产销衔接
3. 推动饲料配方创新，降低对进口原料依赖
4. 加强饲料质量安全监管，杜绝违禁添加

三、消费者选购建议
农业农村部提醒消费者：

1. 选择正规渠道购买家禽产品
2. 查看产品检疫合格证明
3. 注意产品新鲜度和储存条件
4. 烹饪时确保充分加热

目前，我国已建立较为完善的农产品质量安全监管体系，消费者可放心购买经检验合格的家禽产品。农业农村部将继续加强监管，确保产品质量安全，保障市场供应稳定。