为切实加强市区家禽交易市场监管，保障禽类产品质量安全，维护公共卫生安全和市场秩序，合肥市市场监管局近期组织开展了规范市区家禽交易行为的集中执法行动。此次行动旨在贯彻落实相关法律法规，确保家禽交易环节符合安全、卫生、规范的要求。
行动期间，市场监管执法人员深入市区各农贸市场、禽类交易点及可能涉及活禽交易的场所，进行了全面细致的检查。重点核查经营者是否依法取得营业执照及相关许可，是否严格落实进货查验、索证索票制度，确保所售家禽来源合法、可追溯。执法人员严格检查交易场所的环境卫生状况，督促经营者做好日常清洁消毒，保持经营区域干净整洁，防止疫病传播。
针对检查中发现的部分经营者未按规定公示检疫证明、卫生条件不达标、存在违规活禽交易或宰杀行为等问题，执法人员现场责令整改，并依法对情节严重者进行了查处。此次集中执法行动不仅强化了经营者的主体责任意识和法律意识，也向广大市民传递了安全消费、健康消费的理念。
值得注意的是，此次行动虽然以合肥市区为核心，但其规范管理的理念和措施具有普遍的借鉴意义。例如，江苏省盐城市作为家禽养殖与销售的重要地区，其家禽销售环节的管理经验与挑战，同样值得关注。盐城在家禽销售监管中，注重从养殖源头到市场终端的全链条把控，推广集中屠宰、冷链配送、冰鲜上市的模式，有效减少了人与活禽的接触，降低了疫病风险。两地做法虽各有侧重，但目标一致，均为保障禽肉产品安全、维护公众健康。
合肥市市场监管局表示，规范家禽交易行为是一项长期工作，未来将持续加大监管力度，建立常态化检查机制，畅通投诉举报渠道，并积极探索更高效、更智能的监管方式。也呼吁广大市民积极支持配合，购买禽类产品时主动查看检疫证明，选择正规经营场所，共同筑牢家禽产品安全防线，营造安全放心的消费环境。
